Entree

Salade verte garnie d'avocat, pamplemousse et crevettes ou soupe froide vichyssoise aux poireaux et pommes de terre ou roquette et copeaux de parmesan

Plat

Magret de canard aux abricots, romarin et miel, écrasée de pommes de terre et carottes

Dessert

Tiramisu revisité aux myrtilles ou assiette de 3 fromages d'ici et d'ailleurs