Le restaurant la Pinte Communale à Aigle propose chaque semaine un choix de plusieurs menus du jour ou un plat à la carte du restaurant.
Aujourd'hui : Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline · 23 CHF
Place du Marché 4, 1860 Aigle, Suisse
Ouvre à 08:30 · Lundi de 08:30 à 15:00
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
23.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline
Viande
24.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois
Salade
24.00 CHF
Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix
Poisson
23.00 CHF
Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorte de Mechouia
Viande
20.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons perlés escortés des jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de boeuf « original » revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli
Viande
34.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)
Prochains menus
Viande
23.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline
Viande
24.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois
Salade
24.00 CHF
Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix
Poisson
23.00 CHF
Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorte de Mechouia
Viande
20.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons perlés escortés des jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de boeuf « original » revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli
Viande
34.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)
Viande
23.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline
Viande
24.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois
Salade
24.00 CHF
Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix
Poisson
23.00 CHF
Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorte de Mechouia
Viande
20.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons perlés escortés des jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de boeuf « original » revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli
Viande
34.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)
Viande
23.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline
Viande
24.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois
Salade
24.00 CHF
Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix
Poisson
23.00 CHF
Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorte de Mechouia
Viande
20.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons perlés escortés des jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de boeuf « original » revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli
Viande
34.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)
Viande
23.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Suprême de poulet jaune rôti au jus, revisité façon grand-mère, accompagné d'une onctueuse pomme mousseline
Viande
24.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Mincé de boeuf saisi à la minute, nappé d'une crème fine au poivre noir et champignons parfumés de nos sous-bois
Salade
24.00 CHF
Plat · Salade de chèvre chaud doré sur son canapé rôti, cœur de salade du jardin, filet de miel ambré et noix
Poisson
23.00 CHF
Plat · Salade de gambas jumbo, taboulé parfumé aux herbes du jardin, escorte de Mechouia
Viande
20.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Vol au vent, feuilletage croustillant maison, généreusement garni d'une crème onctueuse aux blancs de volaille et champignons perlés escortés des jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Tartare de boeuf « original » revisité par le Chef, pain de mie croustillant, frites de pays Serge Aeppli
Viande
34.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Entrecôte parisienne, frites fraîches du terroir vaudois (Serge Aeppli) et jeunes pousses de roquette
Viande
28.00 CHF
Entrée · Salade mêlée bio fraîche
Plat · Rosbif froid revisité, tranché fin, sauce tartare onctueuse, frites maison terroir vaudois (Serge Aeppli)
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de La Pinte Communale
Burger
Le Burger « La Pinte »
Hamburger steak haché de bœuf Hérens (VS), oignons à la bière, tomates, concombre, lard, raclette, frites
Viande
Le Bœuf
Entrecôte parisienne 250g, frites
L’Agneau
Souris d’agneau confite, légumes du soleil, pommes grenaille
Le Chapon
Volaille farcie aux morilles, purée aux châtaignes
Le Papet vaudois
Poireaux, pommes de terre, saucisse IGP
Poisson
Le Bar
Filet de bar, julienne de légumes
Photos et plats du restaurant
Avis La Pinte Communale
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Questions fréquentes
Le restaurant propose une cuisine mêlant Bistronomique, Brasserie. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 25.34 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
Consultez la carte complète et le menu du jour en cours sur la page carte.
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