Le restaurant le Gruyérien à Bulle propose toute la semaine un menu du jour ou la pizza du jour à 18.50 CHF ou le menu complet à 20.50
Aujourd'hui : Rôti de bœuf sauce chimichuri, écrasé de pommes de terre, romanesco · 21 CHF
Grand-Rue 1, 1630 Bulle, Suisse
Ouvre à 09:00 · Lundi de 09:00 à 23:30
Dernier menu publié aujourd'hui
Menus du jour
Viande
21.00 CHF
Entrée · Salade verte et carottes, sauce italienne
Plat · Rôti de bœuf sauce chimichuri, écrasé de pommes de terre, romanesco
Dessert · Vacherin glacé
Prochains menus
Burger
21.00 CHF
Entrée · Verrine avocat, pamplemousse et saumon
Plat · Hamburger de bœuf et porc sauce barbecue, salade verte, oignons, cornichons, tomates et cheddar, pommes de terre country
Dessert · Salade de fruits
Viande
21.00 CHF
Entrée · Crème de légumes à l'estragon frais
Plat · Côtelettes d'agneau sauce aux échalotes et vin rouge, pommes de terre au romarin, haricots fins
Dessert · Tartelette au citron meringuée
Poisson
21.00 CHF
Entrée · Tartine de chèvre chaud, figues et miel
Plat · Crevettes panées sauce cocktail, riz, julienne
Dessert · Boule de glace ou café
A propos du restaurant
Horaires d'ouverture
La carte de Le Gruyérien
Menu
Fondue moitié-moitié de J. Romanens 230 gr.
Pain et pommes de terre
Viande
Poulet Moon Soon
Émincé de poulet sauté à la mangue, curry vert et jaune Servi avec un riz Basmati
L’entrecôte café de Paris 230 gr.
Aloyau de bœuf suisse, rassis sur l’os Servi sur réchaud avec beurre café de Paris maison, pommes de terre frites, légumes au wok
Pizza
Pizza Moléson
Sauce tomate, mozzarella, fromage de chèvre, rondelles de tomate, lard, basilic frais
Pizza Miss Italia
Sauce tomate, mozzarella, jambon tipo Parma, ruccola, tomates cerise, mozzarella di bufala, copeaux de parmesan, huile de truffe
Poisson
Gambas Thaï
Crevettes flambées au cognac, sauce au gingembre et au curry rouge Servi avec un riz Basmati
Photos et plats du restaurant
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Questions fréquentes
Le restaurant sert une cuisine suisse. Il publie régulièrement un menu du jour à environ 22.67 CHF en moyenne sur les 3 derniers mois. La carte compte 6 plats à la carte actuellement référencés sur GoLunch.
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